大葱的16种家常吃法?
时间:2023-08-02 10:30:13来源:南方养生网

2. 大葱炒蛋:将鸡蛋打散,大葱切碎,加入盐、味精等调味料,搅拌均匀。热锅冷油,倒入蛋液,炒散后加入葱花继续翻炒。

3. 大葱蒸鱼:将鱼片码在碗中,加入大葱段、姜片、料酒等调味料,蒸熟后淋上热油、酱油、葱花即可。


(资料图片仅供参考)

4. 大葱拌凉菜:将凉菜(如凉拌黄瓜、凉拌豆皮等)切成丝,加入大葱段、蒜末、香油、醋等调味料,拌匀即可。

5. 大葱烤鸡翅:将鸡翅洗净晾干,加入盐、黑胡椒、大葱末等调味料腌制一段时间,放入烤箱烤至金黄。

6. 大葱烙饼:将面粉、水、盐和大葱末混合成面糊,倒入平底锅中烙至两面金黄。

7. 大葱炖鸡汤:将鸡块和大葱段一起放入锅中,加入适量清水、姜片、料酒、盐等调味料,炖煮至鸡肉熟透。

8. 大葱炖豆腐:将豆腐切块,加入大葱段、鸡汤、盐、味精等调味料,炖煮至豆腐入味。

9. 大葱炒虾仁:将虾仁洗净,大葱切段,热锅冷油,加入葱段爆香,再加入虾仁翻炒,最后加入适量盐、酱油、糖等调味。

10. 大葱炒土豆丝:将土豆切成丝,大葱切碎,热锅冷油,加入葱碎爆香,再加入土豆丝翻炒,最后加入盐、味精等调味。

11. 大葱炖肉:将猪肉或牛肉切块,加入大葱段、姜片、料酒等调味料,炖煮至肉熟透。

12. 大葱炒蘑菇:将蘑菇切片,大葱切碎,热锅冷油,加入葱碎爆香,再加入蘑菇翻炒,最后加入盐、味精等调味。

13. 大葱烤羊肉串:将羊肉切成块,加入大葱末、孜然粉、盐等调味料腌制一段时间,串在烤架上烤至金黄。

14. 大葱煎饺子:将饺子放入平底锅中,加入适量水,盖上盖子煎至底部金黄,然后撒上大葱末继续煎熟即可。

15. 大葱煮面条:将面条煮熟后捞出,加入热油、大葱末、酱油、醋等调味料拌匀即可。

16. 大葱炒饭:将米饭和大葱切碎,热锅冷油,加入葱碎爆香,再加入米饭翻炒,最后加入盐、味精等调味。

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