中国四大名猪之一的金华两头乌又称“中华熊猫猪”，是制作最地道金华火腿的原料，距今已有1700多年养殖历史。金华火腿是国家地理标志产品，与西班牙伊比利亚火腿、意大利帕尔玛火腿并称为世界三大火腿。

发布会现场。董易鑫 摄

数据显示，2024年金华两头乌能繁母猪存栏、商品猪出栏数分别达到8253头、9.03万头，分别同比增长33%、35.4%，两头乌全产业链产值突破10亿元；金华火腿产量达400万条、全产业链产值达23亿元，分别同比增长14.3%、15%。

为进一步推动金华两头乌、金华火腿两大产业规范化、制度化发展，金华市农业农村局从2024年起就着手谋划《条例》的起草工作，农业农村部门和市场监管部门等相关部门联手，多次讨论修改，并广泛征求和吸纳社会各界的意见建议。

金华两头乌。(资料图)董易鑫 摄

今年4月，《条例》获浙江省十四届人大常委会第十六次会议批准通过，今年5月1日正式实施。

据悉，《条例》共6章28条，主要从保护传承、产业发展、扶持保障等方面赋能该产业高质量发展，内容提及：建立金华两头乌和金华火腿地理标志保护机制，引导经营者传承金华火腿制作工艺，规范地理标志使用，推动两大产业互促互进；完善保种体系，坚持活体保种和遗传材料保存相结合，建立金华两头乌种质资源库。

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