汉堡王被曝用过期面包做汉堡真的吗?
汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”“现点现做、料多味足”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而3·15晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。
不仅是偷工减料,汉堡王在食物的保存和制作方式上也存在严重问题。为了保证食物的温度和安全,待用的熟食会被放到产品存放柜里,这些不同颜色的小灯,有着不同的要求,亮绿灯表示食物可以出售,绿灯闪烁表示食物即将过期,红灯闪烁则表示食物已经过期,按照汉堡王的标准,应该被丢弃。南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:“也就是说这个过了半个小时以后,它的肉质产生了影响,就没有那么好吃,按汉堡王的品质,这东西应该扔掉。”
标准规定得很细致,但是工人逃避标准的方法却很简单。这个保温槽里装的是鸡块,红灯闪烁之后,应该被丢弃,可是工人直接将红灯按成了绿灯,又变成了新鲜食物。半个小时后红灯再次闪烁,工人又一次将红灯按成了绿灯,在红绿灯来回切换的把戏下,这些早应该被丢弃多次的鸡块,又被当做新鲜食物,卖给了顾客。
汉堡王是哪个国家的品牌?
汉堡王(Burger King,NYSE:BKC )创始于1954年美国迈阿密,由James W.McLamore和David Edgerton两位共同创立的全球大型连锁快餐企业。
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