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李坤雨 四川在线记者 韦维 魏冯 摄影报道
6月20日,成都市金牛区马鞍东路粽子一条街人声鼎沸。传统老街,其实年年都有口味上新、造型上新。
“粽子一条街”生意火爆。
四川在线记者沿着金牛区马鞍东路和马鞍西路“粽子一条街”沿途逛了2个小时。雷记粽子店是这条街唯一主打卖“艾草粽”的店,一排排白色的框里陈列着艾草七龙珠大肉粽、艾草腊肉粽、艾草鲜肉双蛋黄粽、艾草排骨粽等。雷清菊从今年4月自制新口味,到5月正式推出艾草粽后,目前很受市民欢迎。
艾草系列粽子。
商家正在包制粽子。
粽子的造型和口味也日渐个性化。在成都粽子一条街,就能看到迷你粽、常规粽、中号粽和大号粽至少四个型号的粽子,还有“拿铁粽”“芒果粽”等新口味粽子。商家也将“高端”作为粽子的新卖点。成都粽子一条街有店铺,将黑松露肉粽和鲍鱼粽卖到30元一个。上午不到11点,一家粽子店的鲍鱼粽已销售一空。
在粽子一条街上,每年都有新口味新造型的粽子亮相。
迷你粽。
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